【オススメ】雲南 天空農園 プーアル ナチュラル ダブルファーメンテーション 360gパック
¥2,700
珍しい中国雲南の天空農園のクロップ。
今年度ははっきりとした黄桃のフレーバー、パイナップルのニュアンスなど、フルーティな印象がしっかりと感じられます。またダブルファーメンテーションによる発酵も絶妙で、ワインやリキュールのような香りが鼻から抜けていきます。
中国のコーヒーがこんなに美味しいとは驚きです。浅煎りでは少し紅茶のようなフレーバーも楽しんでいただけますよ。
【コーヒー詳細】
■雲南 天空農園 プーアル ナチュラル ダブルファーメンテーション
風味：黄桃、オレンジワイン、紅茶、オレンジ、ストーンフルーツ、パイナップル、甘い後味
生産地 雲南省 保山市 潞江垻 (ルジャンバ)
精製 嫌気性発酵 ダブルファーメンテーション
標高 1,500~1,700m
品種 カティモール
クロップ年 2023年7月入港
生産者 天空農園 農園管理者 曾（ソウ）さん
乾燥 天日乾燥＋干し棚
少人数で運営していますので、送付は10日前後かかります。
ご理解のうえご注文いただけると嬉しいです。
お急ぎの方は注文をお控えください。
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